Le surimi est riche en protéines de bonne qualité, et contient de la vitamine B12 et des oligo-éléments. Par ailleurs, notre recette apporte des oméga-3.
Quels sont les bienfaits du surimi ? Combien en consommer ? Découvrez toutes les informations pour une bonne alimentation.
Quels sont les bienfaits du surimi ?
Combien peut-on manger de surimi par jour ?
Le surimi est riche en protéines et faible en calories, vous pouvez donc le consommer au quotidien. Au-delà de ses qualités nutritives, son goût plaît autant aux plus petits qu’aux grands :
- En entrée : 3 bâtonnets de surimi accompagnent idéalement vos crudités.
- En plat principal : la portion recommandée est de 5 bâtonnets pour un adulte, 3 pour les enfants.
Peut-on consommer du surimi quand on est enceinte ?
Oui, le surimi est un produit qui est pasteurisé et ne présente en principe donc pas de risque de Listeriose pour la femme enceinte.
Pour prévenir tout risque et problème de santé, la question de l'alimentation dans le cadre d'une grossesse doit être abordée lors d'une consultation médicale, avec votre médecin ou votre diététicien.
Peut-on consommer du surimi quand on suit un régime ?
Le surimi est votre allié pour un régime équilibré, riche en protéine, 5 bâtonnets de surimi « Le Moelleux » Fleury Michon apportent seulement 94 kcal, tout en comblant votre satiété.