Pâtes carbonara aux Allumettes Végé

Plat
10 min
Facile
4 pers.
Image
Cette recette est réalisée avec

Allumettes Végé Haricots Rouges Fumées

Image
Like
Riche en protéines
Image
Sesame
Source de fibres
Image
Poele
A déguster chaud comme des lardons, ou froid comme des allumettes de jambon
FamilleMarketing1
Ingrédients pour cuisiner
Type de produits

Ingrédients pour cuisiner

Fleury Michon propose une gamme complète d'ingrédients pour cuisiner : dès de jambon, émincés de volaille, râpés de surimi... à vous de choisir selon vos envies comment agrémenter vos plats du quotidien.

Automatique
Oui
Url où utiliser le jumbotron
ingredients-pour-cuisiner
Ingrédients

200 g d’Allumettes Végé Haricots Rouges Fleury Michon
400 g de spaghetti
100 g de pecorino râpé
20 cl de crème fraîche liquide
Beurre
Sel & poivre

Faites chauffer une grande casserole d'eau salée. À ébullition, plongez y les spaghetti et faites les cuire selon les instructions du paquet. Une fois cuits, égouttez les en réservant un peu d'eau de cuisson.

Pendant que les pâtes cuisent, faites chauffer une noisette de beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les Allumettes Végé Fleury Michon et faites les cuire pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et croustillantes.

Dans une petite casserole, faites chauffer la crème fraîche à feu doux. Une fois chaude, ajoutez 80 g de pecorino râpé, du sel et du poivre à votre goût. Mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bien incorporé à la crème. 

Une fois les spaghetti cuits et égouttés, remettez les dans la casserole (hors du feu) et versez la sauce crémeuse sur les pâtes encore chaudes. Mélangez rapidement pour bien les enrober. Ajoutez un peu d'eau de cuisson des pâtes si nécessaire pour assouplir la sauce.

Incorporez les Allumettes Végé aux pâtes et mélangez bien. Dressez les spaghetti dans des assiettes, ajoutez un peu de pecorino râpé supplémentaire, et dégustez bien chaud.

Bon appétit ! 

Cette recette peut-être aussi réalisée avec
FamilleMarketing1
Charcuterie
FamilleMarketing2
Tranches Végé
Type de produits

Tranches Végé

Fleury Michon propose une nouvelle gamme végétarienne « Les Tranches Végé » avec 3 variétés : Pois chiches, Lentilles Corail ou Haricots Blancs, riches en protéines et sources de fibres, cuisinées selon notre savoir-faire culinaire. A consommer comme du jambon dans vos quiches, sandwichs, croques-monsieur, pizzas ou tout simplement avec un bon plat de pâtes ou une purée.

Automatique
Oui
Url où utiliser le jumbotron
tranches-vege
Nos articles
Nombre d'unités
4 tranches
FamilleMarketing1
Charcuterie
FamilleMarketing2
Tranches Végé
Type de produits

Tranches Végé

Fleury Michon propose une nouvelle gamme végétarienne « Les Tranches Végé » avec 3 variétés : Pois chiches, Lentilles Corail ou Haricots Blancs, riches en protéines et sources de fibres, cuisinées selon notre savoir-faire culinaire. A consommer comme du jambon dans vos quiches, sandwichs, croques-monsieur, pizzas ou tout simplement avec un bon plat de pâtes ou une purée.

Automatique
Oui
Url où utiliser le jumbotron
tranches-vege
Nos articles
Nombre d'unités
4 tranches
FamilleMarketing1
Charcuterie
FamilleMarketing2
Tranches Végé
Type de produits

Tranches Végé

Fleury Michon propose une nouvelle gamme végétarienne « Les Tranches Végé » avec 3 variétés : Pois chiches, Lentilles Corail ou Haricots Blancs, riches en protéines et sources de fibres, cuisinées selon notre savoir-faire culinaire. A consommer comme du jambon dans vos quiches, sandwichs, croques-monsieur, pizzas ou tout simplement avec un bon plat de pâtes ou une purée.

Automatique
Oui
Url où utiliser le jumbotron
tranches-vege
Nos articles
Nombre d'unités
4 tranches
FamilleMarketing1
Charcuterie
FamilleMarketing2
Tranches Végé
Type de produits

Tranches Végé

Fleury Michon propose une nouvelle gamme végétarienne « Les Tranches Végé » avec 3 variétés : Pois chiches, Lentilles Corail ou Haricots Blancs, riches en protéines et sources de fibres, cuisinées selon notre savoir-faire culinaire. A consommer comme du jambon dans vos quiches, sandwichs, croques-monsieur, pizzas ou tout simplement avec un bon plat de pâtes ou une purée.

Automatique
Oui
Url où utiliser le jumbotron
tranches-vege
Nos articles
Nombre d'unités
4 tranches
Datalayer
Saison
Printemps