Nems au blanc de poulet

Entrée
25 min
Intermédiaire
4 pers.
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Recette nems au blanc de poulet Fleury Michon
Cette recette est réalisée avec

Blanc de Poulet Conservation sans nitrite

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La qualité en Conservation Sans Nitrite
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Plaisir et praticité pour vos recettes
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Garanti 100% filet pour plus de plaisir
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Charcuterie
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Blanc de poulet et de dinde
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Blanc de poulet
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Blanc de Poulet Conservation Sans Nitrite

Automatique
Oui
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Nombre d'unités
4 tranches
Ingrédients

4 tranches de Blanc de poulet Fleury Michon
2 blancs de poireaux
2 carottes râpées
200 g de germes de soja
2 c. à. c. de sauce soja
8 galettes de riz
1 laitue
Huile de friture

Après avoir lavé les blancs de poireaux et les carottes, taillez-les en fines lamelles.

Mettez à chauffer une poêle avec de l’huile, et faites sauter rapidement les tranches de Blanc de Poulet ou de Dinde en lamelles.

Ajoutez-y les germes de soja, les lamelles de poireaux et carottes, la sauce soja, le sucre et le sel.

Une fois la préparation faite, humectez (autrement dit, mouillez vite fait) une galette de riz avec de l’eau pour l’assouplir, et placez un peu de préparation au centre de la galette. Pliez-la et roulez-la en faisant attention à ne pas laisser un peu de la préparation s’échapper.

Plongez vos jolis rouleaux dans la friture très chaude (sans vous brûler, évidemment), et servez encore chaud et croustillant sur des feuilles de laitue.

Agrémentez le tout de feuilles de menthe et de sauce soja, et bon appétit !

Cette recette peut-être aussi réalisée avec
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Halal
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Blanc de poulet Halal
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Blanc de poulet Halal

Faites vous plaisir avec les saveur des blancs de poulet Halal Fleury Michon : 100% filet, conservation sans nitrite, fumé, à l’harissa, tranches épaisses ou proposé en -25% de sel*  A vous de choisir selon vos envies la saveur qui agrémentera vos repas quotidiens.

* Par rapport à la moyenne de la catégorie.

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