Haché de jambon bardé de lard, emmental et potatoes

Plat
20 min
Facile
4 pers.
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Recette haché de jambon bardé de lard, emmental et potatoes Fleury Michon
Cette recette est réalisée avec

Hachés au Jambon

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Pork
Une viande 100% porc
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Sans arôme artificiel
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Poele
3 min par face sans Matière Grasse
FamilleMarketing1
Charcuterie
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Rôtis, Pastrami & Viandes à Poêler
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Hachés
Type de produits

Hachés

Faites vous plaisir avec la saveur de nos viandes à poêler. Facile et rapide à préparer pour un repas réussi. Pour les enfants et les parents !

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Ingrédients

Pour les hachés bardés : 
4 Haché de jambon Fleury Michon 
4 tranches de lard
4 tranches d’emmental.

Pour les potatoes maison : 
1 kg de pomme de terre
3 c. à c. de paprika
2 c. à c.de piment doux
Huile d’olive
3 c. à c. ail semoule
 

Préchauffez le four à 180°C.

Lavez les pommes de terre et coupez-les sans les éplucher en quartier.

Dans un bol, mélangez tous les condiments, ajoutez les pommes de terre. 

Ajoutez une c. à s. d’eau et remuez.

Déposez les pommes de terre dans un plat et mettre 40 min au four. Remuez toutes les 10 min.

Pendant la cuisson des potatoes, préparez les hachés bardés de lard.

Poêlez 2 min chaque face du haché de jambon, puis ajoutez une tranche d’emmental et le lard par-dessus. Faites tenir avec de la ficelle alimentaire. Et poêlez jusqu’à ce que le lard soit cuit à votre convenance. Servez le tout ensemble. 

Bon appétit ! 

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Rôti de Poulet
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Rôti de Poulet

Faites vous plaisir avec les rôtis de poulet Fleury Michon. 100% filet, rôti au four, aux herbes de Provence ou proposé en -25% de sel*. Le rôti de poulet est l'alternative idéale au jambon.

* Par rapport à la moyenne de la catégorie.

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Nombre d'unités
4 tranches
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