Croustillant aux allumettes de jambon et champignons
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Allumettes
Fleury Michon propose une gamme complète d'ingrédient pour cuisinés coupés en forme d’allumettes : Allumettes de bacon, de jambon ou de poulet. A vous de choisir selon vos envies comment agrémenter vos plats du quotidien.
Barquette 2 x 75 Gr
600 g d’allumettes de jambon Fleury Michon
1 kg de champignons
3 oignons
2 échalotes
Ciboulette
30 g de beurre
6 feuilles de brick
1 jaune d’œuf
Sel
Poivre
3 sucrines
Coupez en morceaux les champignons, salez, poivrez, et faites-les cuire dans le beurre pendant 10 min environ à feu moyen jusqu’à ce que l’eau s’évapore
Pelez les oignons et les échalotes coupez-les en tout petits morceaux
Dans une sauteuse faites dorer les allumettes de jambon, ajoutez les oignons et les échalotes, remuez
Ciselez dessus le persil bien lavé
Préchauffez votre four à 180°
Détachez les feuilles de brick de leur papier de séparation
Dans le premier tiers de chaque feuille répartissez les champignons, les allumettes de jambon et les oignons
Rabattez les côtés et plier pour former le croustillant, badigeonnez-les de jaune d’œuf
Enfournez et faites cuire 10 minutes
Servez le chaud et accompagnez de sucrines
Allumettes
Fleury Michon propose une gamme complète d'ingrédient pour cuisinés coupés en forme d’allumettes : Allumettes de bacon, de jambon ou de poulet. A vous de choisir selon vos envies comment agrémenter vos plats du quotidien.
Ingrédients pour cuisiner Halal
Fleury Michon offre une variété d'ingrédients Halal pour agrémenter vos recettes : Allumettes de Poulet, Kebab de Poulet ou roulade de volaille aux olives... À vous de choisir selon vos goûts !
Allumettes
Fleury Michon propose une gamme complète d'ingrédient pour cuisinés coupés en forme d’allumettes : Allumettes de bacon, de jambon ou de poulet. A vous de choisir selon vos envies comment agrémenter vos plats du quotidien.
Barquette 2 x 75 Gr
Emincés et râpé
Fleury Michon propose une gamme complète d'ingrédient pour cuisinés coupés en forme d’émincés ou de râpé : émincés de bacon ou râpé de jambon fumé. A vousr de choisir selon vos envies comment agrémenter vos plats du quotidien.