Hachis végé Parmentier

Une recette 100% végétarienne ! De la protéine de pois mijotée avec des champignons et des petits oignons, et accompagnée d'une onctueuse purée, le tout gratiné à l'emmental au four dans une barquette en bois !
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Nombre d'unités
1
Poids
300
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Ça fait la différence !

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Riche en protéines
Purée gratinée à l?emmental
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Sans conservateur
Ingrédients

Pommes de terre 43% (pommes de terre, sel), eau, échalotes 11%, champignons de Paris 7,1%, emmental 4%, matières protéiques de pois 3,2%, carottes, poudre de lait écrémé, beurre, crème de riz, flocons de pommes de terre, oignons frits 1,1% (oignons, huile de tournesol), vin rouge, crème fraîche, huile de colza, concassé de tomates (tomates, jus de tomates, jus de citron concentré), persil, bouillon de légumes (eau, sel, huile de colza, carottes, oignons, céleri, thym, laurier, badiane), sel, poudre de champignons, ail, poivre, curcuma.

Allergènes
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Nut
Traces éventuelles de fruits à coque
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Peanuts
Traces éventuelles d'arachides
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Celery
Présence de céleri
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Milk
Présence de lait
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Sesame
Traces éventuelles de sésame
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Energie %
423
Kcal %
101
Glucides %
10
Matières grasses %
4,1
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Dont sucre %
2,6
Fibres alimentaires %
1,6
Protéines %
5,2
Sel %
0,60
Dont acides gras saturés %
1,9
Energie
1269
Kcal
303
Glucides
31.0
Matières grasses
12
Valeurs nutritionnelles
Par portion
Dont sucre
7,8
Fibres alimentaires
4,8
Protéines
16
Sel
1,8
Dont acides gras saturés
5,7

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