La raclette est le plat préféré des Français, simple et convivial. D'origine suisse, ce plat permet à chacun de composer son assiette selon ses goûts. 

Chez Fleury Michon, nous voulons que chaque personne puisse savourer ce moment de partage, y compris ceux qui suivent un régime alimentaire Halal. 

C'est pourquoi nous avons développé une gamme de charcuteries Halal pleines de saveurs et de variétés, soigneusement cuisinées pour accompagner votre raclette.

Retrouvez nos conseils pour une raclette Halal réussie ! 

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Quel assortiment de charcuterie pour votre raclette Halal ?

Pour une raclette party réussie, la sélection de la charcuterie est aussi importante que le choix du fromage. 

L'assortiment idéal de charcuterie Halal pour une raclette dépend des goûts de chacun. 

Pour vous inspirer et faire de votre prochaine soirée raclette un moment délicieux et mémorable, nous avons sélectionné une gamme variée de charcuteries Halal qui raviront toutes les papilles !

Le blanc de poulet Halal

Le grand classique de la raclette Halal est évidemment le blanc de poulet Halal Fleury Michon. Un délicieux et moelleux blanc de poulet 100% filet ! Source de protéines de qualité, il contribue à l'équilibre alimentaire, et est apprécié des petits et grands, pour un repas de partage et de convivialité. Et pour un goût plus relevé, laissez-vous tenter par le blanc de poulet Halal à l'harissa !

 
Le salami Halal

Que serait votre raclette sans l'incontournable salami Halal de Fleury Michon ? Il se distingue par sa taille plus importante que le saucisson, qui se marie idéalement avec les pommes de terre. Tranché finement, il s'agit d'un choix délicieux qui ravira tous les amateurs de charcuteries de salaison.


Le saucisson de dinde Halal

Pour se faire plaisir, le saucisson de dinde Halal est un choix idéal. Sa recette délicieuse et sa texture fine apportent une touche de sophistication à votre raclette halal. Chaque tranche révèle des épices soigneusement sélectionnées, offrant une expérience gustative unique.

 
Le jambon de dinde Halal

L'immanquable de votre raclette Halal : le jambon de dinde Halal Fleury Michon. Ces tranches généreuses permettent de recouvrir parfaitement les pommes de terre et le fromage fondu pour des bouchées riches et gourmandes !


Le chorizo Halal

A la recherche d'une touche épicée ? Essayez le chorizo Halal Fleury Michon ! Avec son mélange d'épices, il apporte une note relevée qui contraste agréablement avec le fromage fondant.


Le rôti cuit de poulet Halal

Pour une alternative à la charcuterie classique, laissez-vous tenter par le rôti cuit de poulet Halal Fleury Michon. Préparé à partir de viandes de qualité, sa cuisson permet d'exalter ses saveurs et sa tendreté. Et si vous préférez la dinde, essayez le rôti cuit de dinde Halal Fleury Michon !

Les grands classiques 

Découvrez toute la gamme Halal

Pour varier les plaisirs !

Blanc de Poulet à l'Harissa

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Halal
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Blanc de poulet Halal
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Blanc de poulet Halal

Faites vous plaisir avec les saveur des blancs de poulet Halal Fleury Michon : 100% filet, conservation sans nitrite, fumé, à l’harissa, tranches épaisses ou proposé en -25% de sel*  A vous de choisir selon vos envies la saveur qui agrémentera vos repas quotidiens.

* Par rapport à la moyenne de la catégorie.

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Roulade de Volaille aux Olives Halal

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Ingrédients pour cuisiner Halal
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Ingrédients pour cuisiner Halal

Fleury Michon offre une variété d'ingrédients Halal pour agrémenter vos recettes : Allumettes de Poulet, Kebab de Poulet ou roulade de volaille aux olives... À vous de choisir selon vos goûts !

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Les Tranches Végé Fleury Michon sur une planche en bois dans une cuisine

Et pourquoi pas testez les Tranches Végé ?

 

Pour varier les sources de protéines de votre raclette, essayez les Tranches Végé Fleury Michon ! 

Nos Tranches Végé sont de délicieuses tranches végétariennes, cuisinées selon le savoir-faire culinaire de Fleury Michon, avec des ingrédients de qualité.

Composées principalement de légumineuses et d’œufs, elles ne contiennent aucune autre source animale, ce qui les rend conformes aux exigences alimentaires Halal. 

Riches en protéines et sources de fibres, les Tranches Végé offrent des goûts savoureux et originaux, avec les variantes Haricots Blancs, Lentilles Corail et Pois Chiches, qui se marient parfaitement avec les pommes de terre et le fromage à raclette.

Découvrez les Tranches Végé
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Réussir sa Halal raclette party !

Photo de catégorie Charcuterie Halal Fleury Michon

Quelle est la bonne quantité de charcuterie Halal par personne ? 

 

La quantité de charcuterie Halal par personne dépendra bien sûr de l'appétit de chacun, mais en général, nous recommandons environ 150 à 200 grammes par personne. La raclette est un plat convivial et copieux : assurez-vous d'avoir suffisamment de charcuterie pour que tout le monde puisse se resservir, tout en évitant le gaspillage alimentaire !

 
  • Pour 4 personnes : 600g 
  • Pour 6 personnes : 900g
  • Pour 8 personnes : 1,2 kg
  • Pour 10 personnes : 1,5 kg
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Fleury Michon choisit avec soin les ingrédients de ses recettes de parmentier en barquettes bois

Accompagnement pour votre raclette Halal

 

Les pommes de terre cuites et les cornichons sont l'accompagnement traditionnel d'une raclette gourmande. 

Pour apporter une touche de fraîcheur à votre raclette, proposez des légumes fondants comme des champignons, des tomates ou des pousses d'épinards. 

Enfin, une variété de fromages Halal, fondants et savoureux, viendra compléter votre repas et sublimer les saveurs de la charcuterie Halal Fleury Michon !

En savoir plus sur la charcuterie Halal Fleury Michon 

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